Späth-Bote für Oktober
Newsletter vom 8. Oktober 2016
Liebe Freundinnen und Freunde der Späth’schen Baumschulen,
ein tolles Traditionsfest zum 296. Geburtstag der Späth’schen Baumschulen konnten wir im September feiern – dafür bedanken wir uns bei allen Gästen und Ausstellern. Einer der Hingucker beim Fest, unsere Kürbisausstellung, ist auch weiterhin auf dem Hof zu sehen und sorgt für fasziniertes Staunen. Den Platz vor der historischen Packhalle füllen jetzt immer mehr Obstgehölze und Beerenobst als alte und neue Sorten, Heckenpflanzen, Blühsträucher, Herbststauden, Spezialerden und mehr. Schließlich hat mit Beginn des Monats Oktober die beste Pflanzzeit des Jahres begonnen. Unser Hofcafé serviert herbstliche Spezialitäten und unser Hofladen lädt zu Entdeckungen in die Welt der gesunden Lebensmittel ein.
Kommen Sie in die Späth’schen Baumschulen – wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Holger Zahn, Geschäftsführer der Späth’schen Baumschulen
und alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
Kürbisse von Hokkaido bis Halloween
90 Kürbissorten schmücken die Festwiese vor der historischen Packhalle im Oktober. Elegante weiße Früchte zeigen sich neben dunklen Prachtexemplaren. Alle Kürbisse sind in den Baumschulen gezogen und für den Verzehr geeignet. Leckere Kürbissuppe mit Butternut Kürbis, Gemüseauflauf mit Hokkaido und viele Rezepte mehr lassen sich aus ihnen zubereiten.
Neu im Hofladen: Kiezbäcker-Brot und Wajos-Genuss
Bio-Spezialitäten, frisches Obst und Gemüse, Geschenkideen füllen die Regale im Hofladen Späth. Neu ist das Brot vom beliebten Köpenicker Kiezbäcker, das einmal in der Woche zu bekommen ist. Zudem ist unser Hofladen Verkaufsstandort für die hochwertigen Produkte der Genussmanufaktur Wajos aus der Moselregion. Zum Beispiel die naturreinen Wajos-Öle und Wajos-Essig füllen wir ab.
Pflanzentipps vom Profi für Oktober
Hecken pflanzen – gewusst wie: Unsere Gärtnerinnen und Gärtner sagen Ihnen in unserem Tipp für den Monat Oktober, wie die Heckenpflanzen-Ballen richtig in die Erde kommen, wie Sie den Aushub mit Kompost verbessern und anschließend die Heckenpflanzen richtig wässern und düngen. Außerdem: wie Sie Obstbäume vor Ungeziefer durch Leimringe schützen können.
Mosten mit der mobilen Mosterei
Hahn’s mobile Mostquetsche steht jeden Sonntag im Oktober in den Späth’schen Baumschulen und verarbeitet Äpfel, Birnen und flaumfrei geputzte Quitten zu Ihrem eigenen Obst-Direktsaft. Gemostet wird ab 100 Kilogramm, das entspricht etwa zwölf bis vierzehn 10-Liter-Eimern. Der Saft wird in Mostkisten zu 3, 5 oder 10 Litern abgefüllt.
mehr zur mobilen Mosterei bei Späth
Ausblick: Weihnachtsmarkt erstmals an allen vier Adventswochenenden
Lichterglanz erfüllt das historische Gelände – von der großen Bühne klingt besinnliche Musik. Wir laden ein zu einem Weihnachtsmarkt wie aus dem Bilderbuch: mit Weihnachtsmann und Weihnachtsengel, mehr als 100 Ständen, Live-Musik, Monbijou-Theater, Lagerfeuer, Obstglühwein und Trinkschokolade. Zum ersten Mal veranstalten wir unseren Weihnachtsmarkt an allen vier Adventswochenenden. Los geht’s am 26. und 27. November.
zum Weihnachtsmarkt „Lichterglanz im Tannenwald“
IMPRESSUM:
Späth’sche Baumschulen Handel GmbH, Späthstr. 80/8, 12437 Berlin
HRB 786666 beim AG Charlottenburg
Umsatzsteuer-Ident-Nummer: DE 217 654 221
Geschäftsführer: Holger Zahn
Kontakt:
Tel.: 030-63 90 03 0; Fax: 030-63 90 03 30
info@spaethsche-baumschulen.de; www.spaethsche-baumschulen.de
Öffentlichkeitsarbeit: Susanne Schneider-Kettelför
Unser Newsletter „Der Späth-Bote“ informiert monatlich über Veranstaltungen, Pflanzenangebote und Pflanzentipps der Späth’schen Baumschulen.
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