Kräutergarten in den Späth’schen Baumschulen

Kräuterproduktion im Kräutergarten

Anfang März beginnt die hauseigene Produktion von Kräutern und Stauden.

Der Kräutergarten in den Späth’schen Baumschulen startet mit den Kräutertagen vom 22. bis 24. März 2024 in die neue Saison. Rund 300 Sorten Küchen- und Heilkräutern aus nachhaltiger Produktion stehen im Mittelpunkt, dazu die passenden Bio-Kräutererden, ausgefallene Gartendeko-Ideen und Beratung.

Außerdem ist das Kräutergarten-Team für individuelle Gartenberatungen und Gartengestaltungen im Einsatz.

Kontaktieren Sie uns für eine Terminvereinbarung: Mobil: 0172-3967037; stadtgarten@gmx.de

Alle Kräutergarten-Termine 2024 Flyer zum Download

Kräuter, Kunst und Krempel

Bank aus Metall und Holz, künstlerisch gezimmert

Neues Highlight: Möbel-Unikate im Kräutergarten

Der Kräutergarten in den Späth’schen Baumschulen hat sich längst zum Garten der Sinne entwickelt – die Kräuterangebote sind um vielfältige Ideen für kreative Gartengestaltung und originale Dekorationen ergänzt. Filigrane und rustikale Tische mit echter Patina, Garten-Laternen, Skulpturen aus brandenburgischem Sandstein, markante Findlinge, Rosenbögen, Eisengitter mit Geschichte und Tore in verschiedenen Größen gehören dazu. Beliebt als Geschenk oder für den eigenen Garten sind Fackeln aus Metall und mit verschiedenen Motiven, die mit Toilettenpapier und Rapsöl betrieben werden können.

Neues Highlight sind Möbel-Unikate mit dem Label „Tacheles trifft Späth“. Bänke, Tische, Stühle, Regale und mehr sind mit recycelten Materialien von Maschinen gebaut. Das Holz ist brandenburgisch, langsam getrocknet und langlebig.

Kräuter für die Küche

Minze-Kräuter im Frühling, Pflanzen in hellem Grün

Kräuter für die Küche in großer Vielfalt

Wählen Sie im Kräutergarten aus hunderten Kräutern für die Küche und besonderen Heilkräuter-Sorten Ihre Lieblingssorten aus!

25 ursprüngliche Sorten Basilikum, winterharter Rosmarin, fein-aromatischer Salbei, Oregano von mild bis teuflisch-scharf als Diabolo-Oregano, Kapuzinerkresse, Chilipflanzen und mehr: Mit seiner reichhaltigen Auswahl an Kräutern für die Küche verleiht der Kräutergarten vielen Gerichten erst den richtigen Pfiff. Geradezu ein Alleinstellungsmerkmal gibt es beim Olivenkraut, das aus Südeuropa kommt und die mediterrane Küche perfekt ergänzt. Für Entzücken sorgt stets auch der Schnitt-Knoblauch. Neben heimischen und mediterranen Kräutern sind Kräuter für die asiatische Küche beliebt, darunter vietnamesischer Koriander, Thaiminze, Zitronengras, fruchtige Zitronenverbene oder die Limonadenpflanze Monarbe. Auch über 30 Sorten Heilpflanzen und Heilkräuter sind im Kräutergarten in der Baumschule Späth zu finden, darunter die Klassiker aus der Region wie Räuchersalbei und Heiligenkraut und besondere Heilkräuter aus verschiedenen Kulturkreisen.

Basilikumpflanze im geflochtenen Weidenkorb

Die Kräuter sind vor Ort gezogen.

Kräuter für den Standort getestet

Alle Kräuter sind vor Ort gezogen, zum großen Teil winterhart und für den Berlin-Brandenburger Standort getestet. Beim Kauf geben unsere Expertinnen und Experten Tipps, wie die Kräuter und Heilpflanzen zu pflanzen und zu pflegen sind, damit sie lange reiche Ernte bringen. Für mediterrane Kräuter empfehlen wir eine heimische Umgebung mit Materialien wie Lavastein und Dolomit. Wir beraten bei Fragen zu ökologischen Düngemitteln und speziellen Erden, die wir auch als kleine Abpackungen für einzelne Kräuter anbieten.

Kräuterspirale und Hochbeet anlegen

Wer eine Kräuterspirale anlegen oder ein Hochbeet mit Kräutern füllen möchte, findet im Kräutergarten der Späthschen Baumschule Antworten auf Fragen und viele hilfreiche Hinweise. Hochbeete in rustikaler Optik, mit heimischem Holz und individuellem Zuschnitt bauen wir auch selbst. Für Balkon und Terrasse bieten wir mobile Kleinst-Hochbeete an. Zum Trend einer Gartengestaltung auf kleinem Raum gehört der Kräuteranbau in Steintrögen, Weinfässern, Waschzubern und weiteren Behältern mit Patina. So entsteht ein kleines Paradies.

Kräutergarten-Öffnungszeiten 2024

Januar und Februar

Beratungen, Bestellungen und Gartenplanungen nach vorheriger Terminvereinbarung

 

Ab Anfang März

Bei gutem Wetter öffnet der Kräutergarten für Spaziergänger und Besucherinnen seine Pforten - insbesondere an den Wochenenden

 

Kräutertage vom 22. bis 24. März

10–18 Uhr (an allen Tagen)

 

Oster-Kräuterey vom 29. bis 31. März

10–17 Uhr (Karfreitag bis Ostersonntag)

 

Frühjahrssaison ab 4. April

Di bis Fr: 10–18 Uhr; Sa: 9-14 Uhr; So + Feiertage: nach Vereinbarung

Mo: Ruhetag

 

Sommersaison ab 18. Juli

Mi bis Fr: 10–18 Uhr; Sa: 9-14 Uhr; So bis Di: nach Vereinbarung

 

Herbstsaison ab 17. Oktober

Mi bis Fr: 10–17 Uhr; Sa: 9-14 Uhr; So bis Di: nach Vereinbarung

 

Außerdem:

Saisonale Themengärten, individuelle Beratungen, Gartengestaltung, Persönliche Verkaufstermine im Kräutergarten

 

Die Weihnachtsgärtnerei

Ab 29. November: Kräuter-Winter-Garten mit Lichterglanz und Geschenkideen

 

Jeden Freitag im Advent von 16 bis 20 Uhr

An den ersten drei Adventswochenenden beim Weihnachtsmarkt "Lichterglanz im Tannenwald"

 

Kontakt

Kräutergarten-Team

Mobil: 0172 - 396 70 37

stadtgarten@gmx.de