Saisonstart bei Späth

Bunter Auftakt in den Frühling zum Saisonstart 2026

Kräutertage als Saisonauftakt im Kräutergarten

Die Späth’schen Baumschulen laden zu einem bunten Auftakt in die Gartensaison ein. Dabei sind mit den Kräutertagen und den Eiertagen zwei echte Frühlings-Highlights im Programm:

Kräutertage im Kräutergarten vom 26. bis 29. März

450 Küchen- und Heilkräuter-Sorten, Wildstauden, Stecklinge und winterharte, ganzjährig erntbare Kübelpflanzen von korsischem Rosmarin und Dalmatinischem Salbei bis zu würzigem Lorbeer stehen während der Kräutertage im Kräutergarten vom 26. bis 29. März im Mittelpunkt.

Dazu gibt es die passenden Bio-Kräutererden, ausgefallene Gartendeko-Ideen, Jungpflanzentöpfe aus Keramik, handgemachte Gartenstäbe, Rosenbögen mit Unikat-Wert und jede Menge Naturholz-Ideen.

Kunst trifft hier auf Garten, Naturstein auf Kräutertipps. Außerdem: Jeunesse Jazz und Weingut Nickel aus Franken am Samstag und Sonntag, Späth’s Gasthaus mit Kräuter-Speisekarte und der Hofladen Späth mit regionalen Spezialitäten an allen Tagen.

Ostereiermalen vom 28. März bis 4. April

Ostereier malen in sorbischer Tradition vom 28. März bis 4. April

Dorothea Tschöke vom Ostereiermuseum Sabrodt bittet Kinder und Erwachsene zum Ostereier malen in sorbischer Tradition in die Späth’schen Baumschulen. Gekleidet in originaler wendischer Tracht zeigt sie mit weiteren Ostereier-Mal-Expertinnen, wie mit der beliebten Wachsbossier-Technik reich verzierte Kunstwerke entstehen. Zu sehen ist auch eine Verkaufsausstellung mit Ostereier-Sammlerstücken und wahren Raritäten.

Das Ostereier malen findet in der gut beheizten blauen Märchenhütte statt.

Zeiten für das Ostereiermalen in sorbischer Tradition:

Sa und So, 28./29. März: 11-17 Uhr
Mo bis Do, 30. März bis 2. April: 13-17 Uhr
Fr und Sa, 3./4. April: 11-17 Uhr

Für das Ostereier malen fallen Kosten für die Anleitung und das Material an.

Der Biergarten Späthi’s startet an zwei Tagen den Ausschank.

Ostern mit Biergarten und Osterbrunch

Über Ostern öffnet der Biergarten Späthi’s am Karsamstag und Ostersonntag seine Türen: mit Speisen vom Grill, Bier vom Fass und kleinem Osterfeuer in der Feuerschale in den Abendstunden. Späth’s Gasthaus lädt am Ostermontag zum reichhaltigem Osterbrunch.

Frühling in der Baumschule mit Pflanzen für Garten, Terrasse und Balkon

Weidenkätzchen, Zierkirschen, Mandelbäumchen, Magnolien, Zaubernuss und viele weitere Frühlingsblüher laden mit ihren leuchtenden Blüten zum Spaziergang über das historische Gelände ein. Im Pflanzenverkauf der Späth’schen Baumschulen stehen farbenfrohe Blütensträucher, Obstgehölze, Beerenobst und Heckenpflanzen, Rosen, Rhododendron, Stauden, Blumenzwiebeln, Gartenzubehör und Pflanzenberatung im Mittelpunkt. Im Baumquartier präsentieren sich klimaresistente Solitäre wie Eisenbaum, Zerreiche, Feldahorn, Amberbaum und Rotahorn.

Programm und Öffnungszeiten zum Saisonauftakt bei Späth

Kräutertage im Kräutergarten vom 26. bis 29. März

Öffnungszeiten: 10 bis 18 Uhr (an allen Tagen)

Der Eintritt ist frei.

Mit: Jeunesse Jazz und Weingut Nickel aus Franken am Samstag und Sonntag, außerdem: Späth’s Gasthaus und der Hofladen Späth an allen Tagen

Ostereier malen in sorbischer Tradition vom 28. März bis 4. April

Sa und So, 28./29. März: 11-17 Uhr
Mo bis Do, 30. März bis 2. April: 13-17 Uhr
Fr und Sa, 3./4. April: 11-17 Uhr

Das Ostereiermalen findet in der gut beheizten blauen Märchenhütte statt.
Für das Material und die Anleitung fallen Kosten an.

Biergarten Späthi’s zu Ostern

Karsamstag, 4. April, und Ostersonntag, 5. April: 16-22 Uhr
Mit Osterfeuer in der Feuerschale in den Abendstunden

Der Biergarten Späthi’s startet anschließend mit dem Tanz in den Mai am 30. April in die Biergarten-Saison.

Späth’s Gasthaus

Mi bis So und an allen Feiertagen: 12-22 Uhr

Ostermontag, 6. April: Osterbrunch von 10-13 Uhr

Pflanzenverkauf und Hofladen

Der Pflanzenverkauf der Späth’schen Baumschulen mit mehr als 80.000 Pflanzen aus regionaler Produktion, Spezialerden und Pflanz-Zubehör und der Hofladen Späth mit regionalen Lebensmitteln und Geschenkideen haben ab dem 1. März wieder täglich geöffnet – mit Sonderöffnungszeiten an den Osterfeiertagen.

Die Schaugärten mit Rhododendron, Hortensien, das Baumschulenmuseum im Fertigheckengarten und das Garten-Biotop am Karpfenteich „Franz sein Garten“ sind zum Saisonstart in den Späth’schen Baumschulen geöffnet.

Das Baumschulenmuseum ist darüber hinaus immer zu den Öffnungszeiten des Hofladen Späth geöffnet.